各单位：
现将《2017柴河林区“食安龙江百日行动”实验计划》印发给你们 ，请认真贯彻执行。
附件：1、2017柴河林区“食安龙江百日行动”实验计划
2、2017柴河林区“食安龙江百日行动”向导小组及
其办公室职责和职员名单
黑龙江省柴河重点国有林治理局
2018年1月10日
附件1：
2017柴河林区“食安龙江百日行动”实验计划
为深入贯彻落实党的十九大精神和省委十二届二次全会精神 ，加大食物清静羁系事情力度 ，集中解决食物清静突出问题 ，周全提升食物清静包管能力水平 ，防控系统性、区域性食物清静危害 ，包管春节、元宵节时代和冬季冰雪旅游旺季等特殊时段食物清静 ，凭证省政府食物清静办、省食药局、总局食安做事情安排 ，柴河国林局决议集中开展2017年柴河林区 “食安龙江百日行动” ，现团结现实 ，特制订本实验计划。
一、指导头脑
坚持以党的十九大精神和习近平总书记系列主要指示精神为指导 ，以“实验食物清静战略 ，让人民吃得定心”为目的 ，以“四个最严”标准为指导 ，以贯彻落实《中华人民共和国食物清静法》《黑龙江省食物清静条例》为抓手 ，以食物、保健食物诓骗和虚伪宣传整治为契机 ，牢牢围绕解决林区食物清静突出问题 ，加大羁系执法力度 ，增强消耗者信心 ，一直提升林区人民群众对食物的知足度和清静感。
二、时间安排
2017年12月28日至2018年4月6日。
三、主要事情及步伐
（一）开展食物生产加工源头治理。以白酒、饮料、调味品、肉制品、速冻食物（水饺、元宵）等节令热销食物为重点 ，增强源头治理。一是严酷原辅料羁系。严查原辅质料采购 ，严防使用发霉变质、超保质期、价钱显着偏低、无磨练检疫证实、泉源不明肉类、农兽药残留、重金属超标等缺乏格、不对规原辅质料生产加工食物问题。二是严酷生产历程羁系。严防“一非两超” ，食物掺杂使假、以冒充真、以次充好 ，以调配法冒充酿造法 ，配料表与投料纷歧致 ，微生物指标缺乏格问题。三是严查标签标注。严防散装白酒等食物出厂无标签、营养标签缺乏格、宣称功效、疗效等食物标签标注问题。
（二）开展食物销售环节治理。以落实食用农产品市场开办者治理责任和食用农产品销售者主体责任为重点 ，严酷规范食用农产品市场销售行为。一是严酷食用农产品市场准入。严查果蔬类和水产类无产地证实等及格证实文件、畜禽肉类无检疫磨练及格证实及无检疫标记进入市场销售的行为。二是严酷食用农产品信息标注。严查食用农产品销售者不如实宣布所销售食用农产品的名称、产地、生产者等相关信息的行为。三是严酷落实食用农产品销售者主体责任。严查食用农产品销售者不推行进货磨练和磨练纪录等义务的行为。四是严酷落实食用农产品抽样磨练制度。严查市场开办者不按划定开展食用农产品抽样磨练或快速检测、不实时宣布磨练效果的行为。重点对食用农产品批发市场、零售市场销售者开展集中整治。五是严酷规范乳制品、肉制品储运条件。开展专项整治 ，增强乳制品、肉制品仓储、运输情形羁系 ，严查不按产品昭示条件要求贮存、运输食物等问题。
（三）开展餐饮消耗治理。一是严抓整体聚餐。以局址、林场整体聚餐、大中型聚餐单位为重点 ，严查种种聚会、聚会、年夜饭等整体聚餐运动中超能力接待、违反操作规范开展餐饮效劳、不按划定备案、不按划定食物留样等行为；严查餐饮单位和局址、林场聚餐酒类治理 ，避免饮用缺乏格酒类或误饮误用助燃剂类产品。二是严抓旅游餐饮。以旅游景区餐饮单位、农家乐等餐饮场合为重点 ，严查涉旅餐饮单位无证谋划、违法违规采购食物质料、不按操作规范加工制售食物、卫生情形差等行为 ，严密排查柴河威虎山雪村等重点旅游景区以及旅游景区景点内和周边200米规模内的餐饮单位及种种农家乐餐饮 ，严禁加工制售泉源不明所谓的“地方特色动植物产品” ，重点检查食物原辅料、卫生情形、从业职员康健、餐饮具洗消等合规情形。三是严抓网络订餐。以入网餐饮单位为重点 ，严查无证谋划、无实体店、委托加工制作和网络平台开办者、送餐者违法违规行为。
（四）开展保健食物治理。以食物、保健食物诓骗和虚伪宣传整治为契机 ，严抓保健食物羁系。一是严查混放销售的问题。以阛阓、超市、药店等保健食物谋划单位为重点 ，严查保健食物非专区（专柜）与通俗食物或药品混放销售非昭示的问题。二是严查磨练制度不落实的问题。严查进货磨练纪录制度执行不到位以及产品标签说明书与注册或备案内容纷歧致的问题。三是严查不法会销及虚伪宣传的问题。由食安办牵头 ，食安委成员单位团结督查 ，以宾馆、旅馆、影院等场合为重点 ，举行深入排查 ，严查保健食物不法会销及虚伪宣传问题 ，涉嫌犯法的 ，要移送公安机关。
（五）严查重处违法违规行为。以严肃查处食物清静违法违规行为为重点 ，有用阻止食物清静违法犯法。一是严查违法行为。严肃查处食物、保健食物掺杂使假、以冒充真、不法添加、超限量使用食物添加剂、标签说明书虚伪标示及不法声称等违法行为。二是多部分团结办案。协调食药羁系、公安等部分团结查处投诉举报、媒体报道等违法违规案件 ，对影响较大的案件深查细挖 ，查清链条 ，震慑违法犯法。
四、事情要求
（一）增强组织向导。各部分要高度重视 ，切实增强组织向导 ，迅速建设行动向导机构 ，一把手要亲自抓 ，指定一名向导专门认真 ，组建事情机构详细组织实验 ，做到职责明确 ，分工明细 ，责任到人。要细化行动实验计划 ，团结现实解决突出问题。
（二）增强督导检查。国林局食安办将推进指导各成员部分开展2017柴河林区“食安龙江百日行动” ，并实验开展督导检查；国林局食安办对行动迅速、效果显着的给予转达表扬并总结推广履历；对行动缓慢、效果不佳的给予转达品评；对因推行职责不到位 ，造成严重不良影响的 ，要严肃追究责任 ，并全局转达。
（三）增强宣传事情。加大舆论宣传指导事情力度 ，打好“食安龙江百日行动”宣传战。一是营造气氛。新闻中心要集中开展宣传报道 ，设置行动专栏 ，提升新闻宣传效果。二是开展公益宣传。对人群麋集的广场、社区、学� ？剐硕� ，推动食物清静治理水平一连提升。
附件2：
2017柴河林区“食安龙江百日行动”
向导小组及其办公室职责和职员名单
一、向导小组
组 长：赵 阳
副组长：王福祥、汪贵文、李天军、
成 员：姜孔升、李冬华、王占和、刘永忠、韩晓光、冷洪彬
向导小组下设办公室 ，办公室设在国林局食安办（食药监局） ，办公室认真向导小组一样平常事情和指导督查事情。
二、“食安龙江百日行动”办公室
主 任：姜孔升
向导小组办公室职员：张秋季、冯利彬、冯韬、王传伟、李欣、许树林、谭世喆
信息和统计报表报送联系人：张秋季、冯利彬
联系电话：14784531200
抄 送：机关各科部室 ，局党政向导。
黑龙江省柴河重点国有林治理局办公室 2018年1月10日印发
